化橘红蜂蜜水的功效与食用方法

广州中医药大学第一附属医院药学部药师华成坤向读者推荐一款餐后茶饮——化橘红蜜茶，有解酒消食的功效，我们来看看化橘红蜂蜜茶如何做的。

什么是化橘红：

看看化橘红的记载：光绪十四年彭以孙著的《化州志》载曰“化州橘红，治痰如神，每片真者值一金”。《中华人民共和国药典》载：“化橘红辛、苦、温、归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶心痞闷。”

从历代药典记载中可以知道，化橘红（又称化州橘红）性辛、苦、温、归肺脾经，是一种具有养肺健脾、散寒燥湿，利气，止咳化痰功效、用于寒咳、喉痒痰多、食积伤酒等方面，有“南方人参”之称的药食同源珍品。

什么是蜂蜜：

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

因此，平时泡化橘红片，再加适量上等的蜜蜂，可以化痰止咳，解酒消食，是一种很好的养生妙方。另外，化橘红和蜂蜜一起用又有什么禁忌呢？

化橘红蜂蜜水的注意事项：

1、不满1周岁的小孩儿童不要吃，蜂蜜的一些成分消化不了。

2、有糖尿病的患者不吃

3、使用温开水